Daniel Pachon vous propose pour un groupe de 10 à 50 personnes :

Saumon fumé à l'auberge servi tiède,
beurre blanc au vinaigre d'érable, buisson de poireaux frits

Foie gras au torchon, poire pochée au porto et pain brioché grillé

Filet de bœuf poêlé au fumet de poivre noir

Blanc de volaille de grain aux champignons sauvages à la crème

Médaillon de wapiti aux airelles du nord

48.00$

[ Hébergement | Restauration | Localisation | Loisirs | Cassoulet | Galerie ]

1904 rue Perron Jonquière, Québec Canada  G7X 9P3 Téléphone : 418.542.3568 Sans frais : 1.888.922.3568 Télécopieur : 418.542.9667

Tous droits réservés © Auberge Villa Pachon, 2006